3 g Trockenhefe
Zutaten Hauptteig:
300 g Mehl, Type 405
5 Salz
30 g Zucker
100 g Süsse Sahne
1 Ei
Zutaten Füllung:
50 g Cranberries, getrocknet
50 g Blueberries, getrocknet
20 g Milch zum Bestreichen
Zubereitung:
Die zimmerwarme Milch mit der Trockenhefe in einem Glas vermengen und 5 Min stehen lassen.
Alle Zutaten zusammen mit dem Vorteig in den Mixtopf geben 10 Min...
