1. Die Zwiebeln in den Mixtopf geben und [b]30 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Öl hinzufügen und [b]8 Min./Varoma/Stufe 1[/b] andünsten.
3. Rindfleisch hinzugeben und [b]10 Min./Varoma/ [counterclock]/Stufe[soft][/b] garen.
4. Malzbier, Tomatenmark, Ajvar, Brühe und Gewürze in den Mixtopf zugeben und [b]45 Min./100°C/[counterclock]/Stufe[soft][/b] garen.
5. Paprika und Champignons hinzugeben und [b]15 Min./Varoma/ [counterclock]/Stufe[soft] [/b]weiter garen.
6. Mehl mit etwas Wasser in einer Schüssel klumpenfrei verrühren.
