1.Zwiebel schälen und in den Mixtopf geben. [i][b]3 Sek/Stufe 6[/b] [/i]zerkleinern. Öl zugeben. [i][b]3 Min/100 Grad/Stufe 1[/b][/i] anschwitzen.
2. Karotten und Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. [b]3 Min/100 Grad/Stufe 1.[/b]
3. Gemüsebrühe, Orangensaft zugeben, salzen, pfeffern. [b]7[/b] [i][b]Min/100°/Stufe 1[/b][/i] köcheln lassen.
4. Ingwer schälen, grob würfeln und in den Mixtopf geben. Weitere [b]10 Min/100 Grad/Stufe 1[/b] köcheln.
5. Einen Teil (2-3 EL) der Karotten/Kartoffeln/Zwiebeln/Ingwer aus dem Mixtopf als...
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