Karotten Deern
Ihr Lieben, heute ist mal der Zauberkasten dran. Es gibt jetzt die Karotten Dern, das Pondon zum Körner Jung. Saftige Karotten, aromatische Walnüsse und süsse Rosinen werden hier in einem wunderbaren gesunden Brot vereint.
Zutaten:
250 g Karotten, in Stücken
75 g Walnüsse
250 g Wasser
20 g Hefe
1 TL brauner Zucker
30 g Rosinen
500 g Dinkelmehl, Type 1050
2 TL Meersalz von Edelschmaus
2 EL Feigen Dattel Creme von Edelschmaus
ausserdem:
2 EL Haferflocken
Zubereitung:
Karotten schälen, in...
