2,5 TL Salz
Zum Beschwaden:
50 g Wasser
Zubereitung:
Wasser, Hefe und Rübenkraut in den Mixtopf geben, 2 Min / 37 Grad / Stufe 2 erwärmen.
Restliche Zutaten hinzufügen, 5 Min / Teigstufe verkneten.
Den Teig rundwirken und in eine Schüssel abgedeckt für 1 Std ruhen lassen.
Backofen mit der Gusseiserne Bratpfanne auf 250 Grad vorheizen.
Den Teig in 10 Portionen aufteilen, rundwirken und...
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