Ihr Lieben, meine Bärlauchphase geht nun langsam dem Ende entgegen. Ich habe bis jetzt so viel damit gemacht und bin immer wieder von der Vielfalt begeistert. Da ich sehr gerne Knoblauch esse habe ich noch diesen Rub gemacht. Er ist sehr lecker und frisch durch die Orange und die Zitrone. Der Rub eignet sich auch hervorragend zum Grillen.
Zutaten:
1 Zitrone Bio, die Schale dünn abgeschält
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