Petersilienblätter von den Stängeln schneiden und 15 Sec./Stufe 6 zerkleinern. Käse dazu und 5 Sec./Stufe 6 vermischen. Dann das Ei zugeben und ers ...
Ist dein Hefeteig auch manchmal eine kleine Diva, die einfach nicht aufgehen will? Oder wird er zäh, statt so richtig schön luftig? Keine Sorge, das ...
Dampfnudeln wie bei Oma: unten sanft karamellisiert, oben wolkig-fluffig. Mit meinem gelingsicheren Hefeteig und der richtigen Dampf-Methode klappt's ...