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Hallo Ihr Lieben !
Seid herzlich willkommen bei mix-it-easy® by Steffi.
Oft sind die einfachsten Rezepte die BESTEN !!! Cremesuppen sind ja bekanntlich absolut granatenmäßig aus dem Thermomix® .... und so ist es auch. Sie werden einfach perfekt, schön sämig cremig und schmecken herrlich aromatisch. Selbstverständlich ist Tomatencremesuppe ein Klassiker in der Küche und auch beim Thermomix®. Das von mir gekochte Rezept findet Ihr im Cookidoo.de von Vorwerk Thermomix®.
Das Rezept findet Ihr wie gesagt im Cookidoo (Rezeptquelle: cookidoo.de - Vorwerk Thermomix®):
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r47921
Folgende Zutaten benötigt Ihr für ca. 4 Portionen:
1 Knoblauchzehe
50 g halbierte Zwiebeln
30 g Butter oder 30 g Olivenöl
700 g halbierte o. geviertelte Tomaten, je nach Größe
70 g Tomatenmark
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 TL getr. Oregano oder 1 TL Pizzagewürz
500 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 TL Gemüsebrühepulver (für 0,5 l Flüssigkeit)
100 g Sahne
1 TL getr. Basilikum
1 TL getr. Petersilie oder 1 Stängel frische Petersilie, abgezupft, ohne Stiel
Zubereitung
- siehe dieses Video oder Cookidoo Rezeptbeschreibung -
Einen guten Hunger wünsche ich Euch !
LG Eure mix-it-easy® STEFFI ?
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Mein Name ist Steffi. Auf meinem YouTube Kanal zeige ich Euch leckere und kreative Rezeptideen rund um Thermomix® und Co.
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Rezeptzeitschrift für den Thermomix: REZEPTE MIT HERZ ? ...
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Schau dir dieses köstliche Rezept an, das ich auf Cooki ...
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Zutaten:
400 g Wasser
30 g Hefe
1 EL Honig
1 EL Salz
2 EL Balsamico-Essig
200 g Weizenmehl, Type 550
250 g Weizenmehl, Type 1050
350 g Dinkelmehl, Type 630
Zubereitung:
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Öl hinzugeben und [b]2 Min./Varoma/Stufe 1 [/b]dünsten.
Tomaten und Tomatenmark zugeben und [b]7 Sek./Stufe 4 [/b]mit dünsten.
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