Thermomix - Dunkler Schoko Biskuit Boden für eine 28er Springform + Gewinner Thermimaus Kochbuch - Thermomix Rezepte Blogs
Rezept Schoko Biskuit für 28er Springform
? 7 Stück Eier (GröÃe M)
? 2 Päckchen Vanillezucker
? 240 Gramm Zucker
? 180 Gramm Mehl
? 50 Gramm Speisestärke
? 50 Gramm Kakao
? 1 Päckchen Backpulver
? Schmetterling einsetzen
Eier, Vanillezucker und Zucker 7 Min./37 Grad/Stufe 4 mit dem Schmetterling aufschlagen
Schmetterling entfernen
Mehl, Speisestärke, Backpulver und Kakao durch ein Sieb zugeben und für 25 Sek./Stufe 4 unterrühren.
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte 28er Springform geben und bei 160 Grad Umluft (OU-Hitze 180 Grad) für 35 min backen (Backofen unbedingt vorheizen ? Stäbchenprobe machen, ggf. mit Backpapier abdecken)
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Also dann, ich wünsche Euch weiterhin viel Spaà beim Thermomixen.
Liebe GrüÃe
Eure Thermimaus...