Zwiebelseelen (vegan) - Thermomix Rezepte Blogs
Dinkel in den Mixtopf geben, [b]40 Sek./Stufe 10[/b] mahlen, umfüllen und beiseite stellen.
Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und [b]2 Min/37°C/Stufe 1,5[/b] rühren. Restliche Zutaten - bis auf die Zwiebeln - dazugeben und [b]1 Min. 30 Sek./[corn][/b] kneten. Teig eine halbe Stunde gehen lassen.
Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Teig nochmal kurz [b]15 Sek./[corn][/b]kneten. Mit nassen Händen Seelen formen und auf ein Backblech geben.
20-25 Minuten im Backofen backen....