Alle Teig-Zutaten 30 Sek. / Stufe 7 im [locked] verkneten. Im Kühlschrank 30 Minuten kühl stellen (In der Zwischenzeit kann man die Zwetschgen entsteinen, den Belag vorbereiten und den Ofen vorheizen) Alle Zutaten auÃer die Zwetschgen (auch das restliche Eiweià vom Teig!) im [locked] 30 Sek. / Stufe 7 vermengen.Den Teig auf einem Backblech (mit Backpapier belegt und mit Backrahmen) dünn ausrollen. Wer keinen Backrahmen hat, mit dem Teig einen etwas höheren Rand formen, damit die Belag-Masse nicht ausläuft!Quark-Masse gleichmässig auf dem Teig verteilen. Mit den entsteinten Zwetschgen mit der Schnittfläche nach oben belegen.Bei 180° C im vorgeheizten Ofen, mittlere Schiene, 1 Stunde backen....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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