Zutaten Umrechnungstabelle Deutschland / Amerika - Thermomix Rezepte Blogs
Umrechnungtabelle von Cup, Ounces, Tablespoon und Teaspoon in Milliliter und Gramm
Hier habe ich euch mal eine Umrechnungstabelle von Amerikanischen Volumen- und GewichtsmaÃen ins deutsche erstellt.
Das Besondere an amerikanischen Rezepten ist, dass diese mit Volumen-MaÃen ( Cup, Ounces, Tablespoon und Teaspoon ) und nicht wie wir mit GewichtsmaÃen ( Kilogramm und Gramm ) oder Mengenangaben ( Milliliter und Liter ) arbeiten. 1 Cup wird z.B. nach Volumen gemessen und entspricht genau 236,59 ml. Da die Dichte ( Volumen ) der Lebensmittel aber unterschiedlich ist, muss man bei der Umrechnung ein bischen aufpassen. Zum Beispiel ist 1 Cup ( Tasse ) mit Mehl leichter wie 1 Cup mit Butter. In der nachfolgenden Tabelle werden die Amerikanischen MaÃeinheiten eigentlich alle abgedeckt. Damit es etwas einfacher ist, wurden in der Tabelle die Werte gerundet, was aber keinen Einfluà auf das Backergebnis haben dürfte....