Zucchini Taler - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2025-01-28 05:01

Zucchini und Zwiebel in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern.

Eier, ger. Käse, Backpulver, Mehl, Salz und Pfeffer dazugeben und [b]1 Min./Stufe 4 [/b]zerkleinern. (Wer Käse am Stück hat, kann ihn auch im Mixtopf zerkleinern, ca. [b]8 - 10 Sek./Stufe 5[/b])

Den Teig in eine Mini-Muffin-Form zur Hälfte etwa füllen oder normale Muffin-Form 1/3 füllen (in einer normalen Muffinform werden es natürlich weniger Taler).
Nach Wunsch einige Muffins mit Schinken und Schnittlauch belegen, einige mit Lachs und Dill belegen.

Anschließend circa 15 Minuten bei 180°C backen....
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