Zitronenmelissen-Zucker: Schnelles Geschenk aus dem Garten - Thermomix Rezepte Blogs
Und da ich ja mit der guten Zitronenmelisse auch etwas machen muss (meine erfrischende Zitronenmelissen-Ingwer-Limonade solltet Ihr übrigens unbedingt mal probieren oder auch das Zitronenmelissen-Herpes-Balsam), hab ich diese ganz schnell zu einem leckeren Zitronenmelissen-Zucker verarbeitet. Seid gespannt, in den nächsten 2 Wochen folgend noch einige leckere Rezepte rund um dieses gesunde Grün.
Zitronenmelissen-Zucker: Schnelles Geschenk aus dem Garten
Das ist auch wirklich eine ganz eine Angelegenheit. Zitronenmelisse ernten, waschen und zusammen mit dem Zucker zerkleinern. Im Backofen oder an der Sonne trocknen und in Gläschen abfüllen. Ein ganz tolles Geschenk oder Mitbringsel. Ihr könnte das ganze übrigens auch mit Minze machen. Ich habe auch 2-3 Stängel von meiner Lieblingsminze mit reingemischt. Allein der Duft beim Ernten macht schon Lust den leckeren Zitronenmelissen-Zucker beim Backen zu verwenden. Sucht Ihr noch weitere schöne Geschenke, die Ihr Euren Lieben mitbringen könnt (ich bringen ich immer sehr gerne „essbare“ Geschenke mit)" Dann hier eine kleine Auswahl:
Tiramisu-Likör
Balsamico-Salz
Piña Colada Marmelade
Mango-Senf
TomatensoÃe auf Vorrat
Leckere BBQ-SoÃe
Aperol-Erdbeer-Marmelade
selbstgemachter Limoncello
5.0 from 1 reviews Zitronenmelissen-Zucker: Schnelles Geschenk aus dem Garten Save Print Vorbereitung 2 mins Kochzeit 45 mins Gesamtzeit 47 mins Autor: Sandy Zutaten ? 300 Gramm Zucker ? Ca. 15-20 groÃe Stängel Zitronenmelisse ? ½ TL gemahlene Vanille (alternativ 2 Pkch. Vanillezucker) Zubereitung Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 12 Sekunden / Stufe 9 zerkleinern wenn die Zitronenmelisse noch ni...