Zitronenkuchen fürs Blech - Thermomix Rezepte Blogs
[/b]Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker in den Mixtopf geben und [b]8 Sek./Stufe 4[/b] verühren.
Eier, Öl, Wasser, Zitronensaft, Zitronenaroma dazu geben und [b]2 Min./Stufe 4[/b] zu einem glatten Teig verrühren. Zwischendurch einmal mit dem Spatel die Zutaten vom Rand nach unten schieben.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech bringen. Bei 160 °C Ober- und Unterhitze ca. 30-35 Minuten backen. Den Zitronenkuchen leicht ausküheln lassen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen und die Löcher mit Zitronensaft beträufeln. Die Zutaten für den Zuckerguss verrühren und auf den Kuchen aufpinseln....