Zaziki wie in Griechenland - Thermomix Rezepte Blogs
Por Zaubertopf
Zaubertopf | 2020-09-19 14:46
Ganz klassisch zum selbst gebackenen Brot, zu Pellkartoffeln, als Dip für Gemüsesticks oder auch als schnell gemachtes Mitbringsel zum Grillabend ? hausgemixtes Zaziki kommt jederzeit gut an! Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Zaziki ? Die ZutatenFür 4 Personen 1 Gurke entkernt, in Stücken 1.5 TL Kräutersalz 2 Knoblauchzehen 500 g Joghurt Abrieb und Saft von 1 unbehandelten Zitrone 70 g Natives Olivenöl Extra 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Prise ZuckerZaziki ? Die Zubereitung Gurke mit Kräutersalz in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Die Masse in ein Sieb geben und etwa 30 Min. abtropfen lassen. Den Mixtopf spülen und trocknen. Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Gurkenraspel gut ausdrücken und dazugeben.Restliche Zutaten zufügen und 15 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren.Nährwerte pro Portion: 265 KCAL | 6 G E | 23 G F | 10 G KHTipps & Infos:Zaziki ist vielseitig: Der beliebte Dip passt zu Gegrilltem, zu Brot und Gemüserohkost. Abgedeckt und im Kühlschrank aufbewahrt ist das selbstgemixte Zaziki etwa 3 Tage haltbar. Du liebst Dips und Aufstriche aus dem Thermomix®" Dann probiere unbedingt den köstlichen Datteldip und schau auch im mein ZauberTopf-Club vorbei für weitere Rezepte.Perfekt für Pinterest:Mehr Zaziki wie in Griechenland
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/
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