Würstchen im Schlafrock - Thermomix Rezepte Blogs
Por Rezeptwelt
Rezeptwelt | 2018-12-08 14:48
Die Bratwürste gut anbraten und abkühlen lassen, oder aber schon am Vortag anbraten und kaltstellen. Alle anderen Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 3 Minuten mit geschlossenen Deckel auf Teigrührstufe kneten lassen. Dann etwa 15 Minuten im Mixtopf gehen lassen, auf einer Backfolie ausrollen und in so viele Rechtecke teilen wie man Würste hat. Dann die halben Rechtecke auf der kurzen Seite in Streifen schneiden und die Wurst auf die Rechtecke legen und zur Seite die man eingeschnitten hat einrollen. Am besten so auf das Backblech setzten das die Naht unten ist. Backofen auf 200° vorheizen, in der Zwischenzeit die Teilchen 30 Minuten gehen lassen und dann Eigelb mit Milch verrühren und die Teilchen einpinseln. Dann für ca 20 Minuten in den Ofen .....................
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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