Amarettini in den Mixtopf geben und [b]6 Sek./Stufe 8[/b] zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen und den Mixtopf etwas reinigen. Sahne in den Mixtopf geben und auf [b]Stufe 3[/b] steif schlagen. Mascarpone, Quark und Vanillezucker zugeben und [b]1 Min./Stufe 5[/b] verrühren. Eventuell kurz mit dem Spatel vermengen. Himbeeren (auch gefroren) in eine Auflaufform geben und darauf die Mascarponecreme verteilen. Obenauf die zerstoßenen Amarettini geben und bis zum Verzehr kühlen....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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