Wirsing oder Spitzkohl italienisch mit Bandnudeln - Thermomix Rezepte Blogs
Por Rezeptwelt
Rezeptwelt | 2025-01-14 16:10
Zwiebel, Knoblauch und getrocknete Tomaten in den Mixtopf geben, [b]5 Sek./Stufe 8[/b] zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und [b]2 Min./Varoma/Stufe 1[/b] dünsten. Wasser und Brühwürfel zugeben. Paprika und Wirsing/Spitzkohl in den Varoma und Einlegeboden geben. Varoma aufsetzen und [b]15 Min./Varoma/Stufe 1[/b] garen. Nudeln in den Mixtopf geben, Varoma wieder aufsetzen und weitere [b]8 Min./Varoma/[counterclock]/Stufe 1[/b] garen. Varoma auf eine Schüssel stellen. Nudeln mit Garwasser für den Wirsing/Spitzkohl schütten und Garwasser in der Schüssel auffangen. 300 g der Garflüssigkeit, Schmand oder Creme fraiche, Kräuterschmelzkäse, Kochschinken, Muskat, Pfeffer und Mehl dazugeben und [b]3 Min./100°C/Stufe 3[/b] erhitzen. Nudeln-Wirsing (Spitzkohl) -Mischung in eine große Schüssel füllen und die Sauce drübergießen und mischen....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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