Weißkohl in den Mixtopf geben und [b]8 [/b][b]Sekunden / Stufe 4[/b] zerkleinern und in den Varoma füllen. Wasser und Salz in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und [b]15 Minuten / Varoma / Stufe 1[/b] dünsten. Varoma abnehmen, Mixtopf leeren und trocknen. Zwiebeln in den Mixtopf geben und [b]3 Sekunden / Stufe 5[/b] zerkleinern. Öl zugeben und [b]2 Minuten / Varoma / Stufe 2[/b] andünsten. Hackfleisch, Tomatenmark und Paprikamark zugeben und [b]5 Minuten / Varoma / Stufe 1[/b] anbraten. Salz, Pfeffer, Paprika, Chilipulver und Brühe zugeben und [b]5 Sekunden / Stufe 3[/b] einrühren. Weißkohl zugeben und [b]10 Sekunden / Stufe 3[/b] mithilfe des Spatels untermischen. Die Kohl-Hack-Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und Schafskäse darüberbröseln. Milch und Ei in den Mixtopf geben und [b]5 Sekunden / Stufe 5 [/b]verquirlen, über den Auflauf geben und im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. bei Umluft backen....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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