Warmer Gemüsesalat mit Chinakohl - Thermomix Rezepte Blogs
Möhren, Sellerie und Paprika in den Mixtopf geben und [b]5-7 Sek. / Stufe 4 [/b]mithilfe des Spatels nicht zu fein zerkleinern.
Öl zugeben und [b]6 Min. /Varoma / [counterclock] / Stufe 1 [/b]dünsten.
Champignons, Bambussprossen, Salz, Pfeffer und Sojasauce zugeben [b]3 Min. / Varoma / [counterclock] / Stufe 1 [/b]dünsten, mit Essig abschmecken und auf dem Chinakohl verteilen.
Sesam in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten, über den Salat geben und mit Petersilie dekorieren.
Der Salat schmeckt warm und kalt!
Variante: Sie können den Salat typisch asiatisch mit dunklem Sesam aromatisieren....