Diese cremige ErdnusssoÃe ist so lecker und vielseitig, dass wir dafür immer alle Zutaten im Hause haben. Sei es für asiatische Gerichte wie Sommerrollen oder HühnchenspieÃe, zu Grillfleisch oder auch auf Sandwiches. Die Zubereitung im Thermomix® ist super easy und in wenigen Minuten erledigt. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Vegane ErdnusssoÃe ? Die ZutatenFür 15 Portionen 200 g Erdnüsse gesalzen und geröstet 1 TL Sambal oelek 20 g Agavendicksaft oder Reissirup 1 TL Currypulver 250 g KokosmilchVegane ErdnusssoÃe ? Die Zubereitung Erdnüsse im Mixtopf 1 Min. | Stufe 10 mahlen, zwischendurch mit dem Spatel nach unten schieben. Zum Schluss mit dem Spatel nach unten schieben. Sambal oelek, Agavendicksaft, Curry und Kokosmilch zugeben, 5 Sek. | Stufe 5 vermengen. 6 Min. | 90 °C | Stufe 3 aufkochen, direkt servieren oder in einem verschlossenen Gefäà kühlstellen.Nährwerte pro Portion à 30 g : 120 KCAL | 3.7 G E | 10 G F | 2.1 G KHWie gesund sind Erdnüsse"Erdnüsse sind vor allem eine groÃartige Quelle für pflanzliches Protein. Mit 25 g Eiweià pro 100 g Erdnüsse können sie einen guten Teil des täglichen Bedarfs decken. Darüber hinaus enthalten sie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Kalium, Calcium und Magnesium. Ãbrigens: Offiziell gehören Erdnüsse gar nicht zu den Nüssen, sie sind mit Hülsenfrüchten, wie Erbsen und Bohnen verwandt.Wenn du Erdnüsse auch so gern magst, zaubere doch ein leckeres Erdnussbutter mit ihnen oder genieÃe Chicken Wings mit ErdnusssoÃe. Viele tausend Rezepte für jede Gelegenheit findest du auch im mein ZauberTopf-Club.Perfekt für Pinterest:Mehr Vegane ErdnusssoÃe
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