Vegane Couscous-Gemüsebratlinge & Joghurt-Tahin Dip mit Kräutern - Thermomix Rezepte Blogs
Ich liebe Couscous! Bei uns gibt es diesen bestimmt einmal in der Woche. Er ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch sehr sättigend und gesund.
Diesmal habe ich damit diese köstlichen Couscous-Gemüsebratlinge, wer mag mit ordentlich Feuer in Form von Chili, zubereitet. Dafür musste ich nicht einmal den Herd anstellen, denn ich habe diese in meinem neuen XXL Philips Airfryer, einer HeiÃluftfritteuse, frittiert.
Einen Airfryer besitze ich schon viele Jahre – allerdings werden die Kinder jedes Jahr gröÃer und mittlerweile wird es mit der „normalen“ AirfryergröÃe für 4 Personen doch recht eng. Mit dem XXL-Airfryer kann ich endlich auch gröÃere Portionen zubereiten und die gesamte Familie wird satt.
Philips AirfryerÂ
Vor vielen Jahren habe ich mir den Aifryer gekauft, weil ich Pommes aus dem Backofen nicht mochte und so gar kein Freund von Frittiertem aus der herkömmlichen Fritteuse bin. Genau für diese Kartoffel-Pommes-Gerichte, ist eine HeiÃluftfritteuse wirklich ideal. Denn in dieser wird das Gargut sozusagen mit Luft, anstatt mit Fett, frittiert. Ich habe die kleinere Variante des Philips Airfryers bereits heià und innig geliebt. Ich muss ja zugeben, dass er besonders für Pommes oder selbstgemachte Kartoffelspalten meine allererste Wahl ist. Aber man kann den Airfryer wirklich so vielseitig einsetzen und das fast fettfrei.
Ich kann darin in Windeseile die Bratwurst für das Mittagessen der Kinder braten, schnell ein paar Muffins backen, Hähnchenkeulen oder -wedges grillen (welche unheimlich knusprig werden) oder auch geschnippeltes (Rest)Gemüse mit ein paar Kräutern garen.
Der XXL Aifryer hat ein Fassungsvermögen von 1,4 Liter und somit kann man gut und gerne ein ganzes Hähnchen darin grillen (das kleine Modell zum Vergleich hatte ca. 0,8 kg Fassungsvermögen).
Ein ausschlaggebender Punkt f...