Varoma-Muffins in der Varoma-Silikonform - Thermomix Rezepte Blogs
Varoma-Muffins mit dem Thermomix und der Silikon-Muffinform für den Varoma des Thermomix
Heute habe ich mal ein Rezept für die Silikon-Muffinform für den Varomabehälter des Thermomix kreiert. Es hat mich einige Versuche gekostet, bis ich endlich die gewünshcte Konsistenz heraus hatte, aber meine Familie hat sich sehr gefreut über die vielen Muffins, die sie verspeisen durfte :-). Der Ofen kann also mal aus bleiben und ihr könnt die Muffins wunderbar im Varoma eures Thermomix machen. Aber Vorsicht – Suchtgefahr! Die Muffins sind super-saftig und mega-lecker! Lasst euch nicht durch die Zucchini abschrecken. Die schmeckt man überhaupt nicht raus und sie gibt eben diese tolle Saftigkeit.
Zutaten für 7 Varoma-Muffins:
1 Ei, GröÃe M
80 g Zucker
65 g Margarine
90 g Zucchini
1 TL Vanille-Extrakt
100 g Dinkelmehl, 630
20 g (2 EL) geschroteter Leinsamen
15 g (2 EL) Wasser
10 g Backpulver
1 gehäufter TL (7g) Backkakao, ungesüÃt
1/2 TL Zimt
30 g Schokotröpfchen, weià oder Schokolade in Stücken
 Zubereitung:
90 g Zucchini in den Mixto...