Variation von Bandnudeln an Brokkoli-Schinken-Rahm - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2018-07-20 14:46

Die Zwiebel in den Mixtopf geben und 4 Sek./ St.5 zerkleinern. Mit dem Spatel Zwiebeln auf den Boden schieben, den gewürfelten  Schinken und das Öl dazugeben und 3 Min./ Varoma/ St. 1 andünsten. 2TL Gemüsebrühe ,800 g heißes Wasser in den Mixtopf geben.1 Broccoli in kleinen Röschen und 200 g Champignons geviertelt auf Varoma und Varoma-Einlegeboden verteilen, etwas salzen (ca. 1/2 Teelöffel) und Varoma aufsetzen ca. 13Min./ Varoma/ Stufe 1/ [counterclock]. Anschließend Bandnudeln in den [locked] und 8min/Varoma/[soft]/[counterclock]. (Dabei Varoma weiterhin auf dem Mixtopf lassen!) Nach der Garzeit 80g Sahne oder Cremefine zum Kochen (15%Fett) und 2 EL Schmelzkäse zugeben und mit Pfeffer,Muskat und Salz nachwürzen 15Sek. /[counterclock]/ Stufe 1.Gemüse und Nudeln in eine große Schüssel  geben und ein paar Minuten einziehen lassen!...
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