Türkische Pizza Lahmacun - Thermomix Rezepte Blogs
Backhofen auf 250 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Zwei weitere Backpapierzuschnitte in Backblechgröße bereitlegen. Petersilie, Peperoni, Zwiebel und Tomaten in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern.
Hackfleisch, Olivenöl, Domates Salcasi, Salz, Pfeffer und Paprika zugeben und[b] 40 Sek./[counterclock]/Stufe 3[/b] vermischen.
Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen, aus dem Teig 6 Kugeln formen und rund ausrollen (ca. 23 bis 25 cm. Durchmesser). Je 2 Teigplatten auf das Backpapier legen, Hackfleischmischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Die Pizzen auf dem Backblech ca. 8 bis 10 Min kross backen.
So nacheinander alle 6 Pizzen backen.
Anschließend heiß oder lauwarm mit Salat belegt verzehren.
Sehr lecker!!!...