Traumstücke ? die beliebtesten Plätzchen überhaupt! ?? - Thermomix Rezepte Blogs
Zaubertopf | 2025-11-27 05:02
Traumstücke sind unglaublich zart und einfach irre lecker. Sie gehören zu unseren absoluten Lieblingsplätzchen und sind auch eure Favoriten. Es gibt keine Plätzchensorte, die bei unseren Leserinnen und Lesern so beliebt ist wie diese himmlischen Teilchen. Nicht zuletzt, weil die Zubereitung mit dem Thermomix® so einfach ist, dass die Plätzchen ratzfatz duftend vor dir stehen. Hier das Rezept probiere es aus!Traumstücke ? Die ZutatenFür 90 Stück 500 g Mehl 250 g Butter weich in Stücken 150 g Zucker 2 TL Vanillezucker selbstgemacht 5 Eigelb (Optimal sind Eier GröÃe M oder L) 100 g Puderzucker zum BestäubenTraumstücke ? Die Zubereitung Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker und Eigelb in den Mixtopf geben, 3 Min. | Teigstufe verkneten. Evtl. den Spatel dabei zu Hilfe nehmen. Den Teig auf die Arbeitsfläche geben und zu einer glatten Kugel formen. Stückweise fingerdicke Stränge aus dem Teig formen und in ca. 1 cm breite Stücke schneiden. Auf ein Backblech legen und ca. 15 Min. im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze goldgelb backen. Die Kekse mit Puderzucker bestäuben, solange sie noch warm sind.Nährwerte pro Stück: 55 KCAL | 0.7 G E | 2.7 G F | 6.7 G KHTipp: Im ZauberTopf Club findest du das Rezept auch inklusive praktischem Kochmodus. Dort zeigt Thermomix® Expertin Dési dir die Zubereitung auch in einem Schritt-für-Schritt-Video. Mit einem Klick auf das Foto kommst du in den Club.Was tun, wenn der Plätzchen-Teig zu klebrig ist"Der Teig sollte sich sofort nach dem Kneten problemlos verarbeiten lassen. Ist er dir doch noch etwas zu klebrig, lege ihn für 20 bis 30 Min. in den Kühlschrank, bevor du die Kekse formst.Was tun, wenn der Teig zu trocken ist"Das passiert nur äuÃerst selten, vermutlich waren aber dann die Eier zu klein für die Mehlmenge. Nimm dann ein Eigelb mehr und knete es unter den Teig.Die beliebtesten Plätzchen mit dem Thermomi...
Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/
Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad según su navegación.
Si continua navegando consideramos que acepta nuestra politica de cookies .
Aceptar