TomatensoÃe für Pizza, Pasta & Co. - Thermomix Rezepte Blogs
Por Zaubertopf
Zaubertopf | 2025-08-05 06:01
TomatensoÃe kaufen war früher ? wer einen Thermomix® besitzt, zaubert seine SoÃe natürlich selbst. Am Besten auf Vorrat, dann hast du immer genug im Haus, wenn du Pizza, Pasta, Lasagne oder ein anderes Gericht zubereiten möchtest, für das du TomatensoÃe brauchst. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Cremige TomatensoÃe ? Die ZutatenZutaten für 4 Gläser à 200 ml 1 Zwiebel halbiert 20 g Olivenöl 500 g passierte Tomaten 2 TL getrocknete italienische Kräuter 1 TL Gemüse-Gewürzpaste 200 g Crème fraîcheCremige TomatensoÃe ? Die Zubereitung Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Ãl in den Mixtopf geben und die Zwiebeln 2 Min. | 100 °C | Stufe 1 andünsten. Tomaten, Kräuter sowie Gewürzpaste zugeben und alles ohne Messbecher 7 Min. | 95 °C | Stufe 2 aufkochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Crème fraîche zugeben und die SoÃe 20 Sek. | Stufe 3 vermengen. Die SoÃe nach Belieben servieren.Tipp: Die SoÃe hält bis zu 2 Tage im Kühlschrank.Pro Portion (100 g): 117 kcal | 1 g E | 11 g F | 4 g KHWelche Tomaten verwende ich für die TomatensoÃe"Achte darauf, reife und aromatische Tomaten zu verwenden, sie sind die perfekte Basis für deine SoÃe. Wenn du keine frischen Tomaten hast oder keine zur Verfügung stehen, nimm einfach Tomaten aus dem Glas oder aus der Dose.Wofür verwende ich die TomatensoÃe"Du kannst die SoÃe für eine leckere Pizza verwenden oder als Basis für Pasta-Gerichte. Sie ist auch die perfekte Grundlage für eine Bolognese-SoÃe oder eine schnelle Lasagne, kann aber auch als Basis für eine Gemüsesuppe dienen.Dann verlängerst du die SoÃe mit Gemüsebrühe und kochst darin verschiedene Gemüsesorten, die dir gut schmecken. Weitere leckere Rezepte mit Tomaten findest du im ZauberTopf Club.Perfekt für Pinterest:Mehr TomatensoÃe für Pizza, Pasta & Co.
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/
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