Tomatenbutter aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs
Tomatenbutter aus dem Thermomix® – die perfekte Brotzeit
Tomatenbutter aus dem Thermomix®
Herrlich würzige Butter zum Grillen, zur Brotzeit, zu Gemüse und Kartoffeln.
Gericht Beilage, Brotaufstrich, Soulfood, Thermomix® RezepteLand & Region ItalienischKeyword Tomatenbutter aus dem Thermomix
Vorbereitungszeit 5 MinutenZubereitungszeit 5 MinutenArbeitszeit 10 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 279kcal
Autor Marion
Cost 3 €
EquipmentSpatelMesserSchneidebrettSchüsselchenFamilienkochbuchEis & MehrSpülbürsteMesserbürste
Zutaten1 Knoblauchzehe3 getrocknete Tomaten in Öl1 Stiel Basilikum150 g Butter50 g Tomatenmark1/2 TL Salz1/2 TL weißer Pfeffer1 Prise Zucker
AnleitungenKnoblauch abziehen und in den Mixtopf geben. Tomaten abtropfen lassen, mit Küchentuch das Öl abtupfen und in den Mixtopf geben. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen, in den Mixtopf geben, alles 4 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Butter in Stücken, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Zucker zugeben und 20 Sekunden/Stufe 4 mischen. Butter gleich servieren, oder bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
NotizenTipp: Wenn ihr es gerne schärfer mögt, gebt in Schritt 1 noch eine halbe getrocknete Chilischote dazu.
NutritionServing: 1Portion | Kalorien: 279kcal | Kohlehydrate: 2g | Protein: 1g | Fett: 31g | gesättigte Fettsäuren: 19g | Sodium: 337mg | Zucker: 1g | Vitamin A: 990IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 13mg | Eisen: 1mg
The post Tomatenbutter aus dem Thermomix® appeared first on will-mixen.de....