Tomaten-Lachs-Quiche mit ganz vielen Gartenkräutern - Thermomix Rezepte Blogs
Die Quiche geht auch ganz einfach und schmeckt sowohl warm als auch kalt. Falls Ihr gerne eine vegetarische Variante herstellen wollt, dann lasst doch einfach den Lachs weg.
Tomaten-Lachs-Quiche mit ganz vielen Gartenkräutern
Ja, der Sommer ist definitiv vorbei. Jetzt müssen wir auf einen schönen Herbst hoffen. Bisher war er ja eher durchwachsen. Allerdings scheint zur Zeit ganz toll die Sonne und ich will hoffen, dass das weiter so bleibt! Diese Tomaten-Lachs-Quiche passt wirklich wunderbar zum Herbst. Ich genieÃe diese gerne auf meiner Terrasse im Herbst unter strahlendem Sonnenschein, gern etwas wärmer eingepackt, falls die Temperatur doch etwas kühler ist. Dazu ein Glas neuen Wein und ich bin zufrieden.
Ich liebe die aromatischen Tomaten auf der Quiche – genau jetzt schmecken sie doch am besten. Und zur Zeit können wir auch noch aus den Vollen schöpfen was unsere Gartenkräuter angeht. Bei mir wächst der Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Thymian und Rosmarin noch in Hülle und Fülle. Genau solche Kräuter passen natürlich wunderbar in die Tomaten-Lachs-Quiche. Wenn Ihr noch weitere leckere Gerichte sucht, dann schaut doch mal hier vorbei:
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Tomaten-Lachs-Quiche mit ganz vielen Gartenkräutern Save Print Vorbereitung 15 mins Kochzeit 20 mins Gesamtzeit 35 mins Autor: Sandy Zutaten Teig ? 80 Gramm Butter ? 200 Gramm Mehl ? 1 Ei ? Prise Salz ? 2 EL Milch Füllung: ? 1 Zwiebel ? 20 Gramm Olivenöl ? 100 Gramm geräucherten Lachs,...