Thermomix Oatmeal - Thermomix Rezepte Blogs
Leckeres Mango-Oatmeal mit dem Thermomix
Gern probiere ich neue Frühstücksvariationen aus. Heute ist es ein leckeres Mango-Oatmeal geworden. Da es mindestens 10 Stunden ziehen sollte, kann man es super am Vorabend vorbereiten und kann morgens direkt losschlemmen. Im Kühlschrank hält es super, so dass ich bei zwei Portionen für zwei Frühstücke nacheinander etwas davon habe.
Zutaten für 2 Portionen:
60 g Mango
20 g Orangensaft
30 g Paranüsse oder Walnüsse
20 g Haferflocken
40 g Haferkleie
15 g Kokosraspeln
160 g Joghurt (Fettstufe nach persönlichem Geschmack, ich nehme 10%igen)
100 g Pflanzen- oder Kuhmilch
1 TL Chiasamen
15 g Agavendicksaft oder Honig
1/2 TL Oatmeal Spice (optional)
Zubereitung:
60 g Mango in Stücken und 20 g Orangensaft (möglichst frischgepresst) in den Mixtopf geben und 6 Sek. / Stufe 4 vermischen. Ggf. von den Mixtopfwänden schaben und erneut zerkleinern, so dass ein feines Püree entsteht. Danach umfüllen.
30 g Nüsse in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern und nach unten schieben.
20 g Haferflocken, 40 g Haferkleie, 15 g Kokosraspeln, 160 g Joghurt, 100 g Milch und 20 g Honig hinzufügen und 7 Sek. / Stufe 3 verrühren und auf zwei Schälchen aufteilen, Mango-Püree darübergeben, abdecken und ca. 10 Std....