Thermomix Haferflocken-Pancakes - Thermomix Rezepte Blogs
Gesunde Haferflocken-Pancakes mit dem ThermomixÂ
Pancakes stehen bei uns am Wochenende oft auf dem Plan, da mein kleiner Sohn sie so gern isst. Ich versuche dabei immer neue Varianten zu entwickeln. Dieses Mal sind es richtig gesunde Pancakes geworden. Als SüÃe verwende ich eine Banane. Die übrigen Zutaten bestehen lediglich aus Haferflocken, Ei und (Reis-)milch.
Zutaten für ca. 12 Pancakes:
120 g Haferflocken
250 g (Reis-)Milch
1 Banane
1 Ei
etwas Kokosöl zum Fetten der Pfanne
Zubereitung:
120 g Haferflocken in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.
250 g Milch und 1 Banane hinzufügen und und 15 Sek. / Stufe 6 mixen.
1 Ei dazugeben und 10 Sek. / Stufe 4 verrühren.
Zum Backen der Pancakes die Pfanne jeweils mit einem Pinsel mit Kokosöl einfetten und die Pancakes bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
Arbeitszeit (Min.) inkl. Backen
Gesamtzeit (Min.) inkl. Backen
Ich würze mit den Gewürzen der Firma Just Spices GmbH. Bei einem Einkauf im O...