Thai Curry , vegan - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2024-08-23 05:01

1. Zwiebel, Ingwer, Knoblauch in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 4[/b] zerkleinern. Danach das Kokosöl hinzugeben und [b]2 Min./100°C/Stufe 1[/b] dünsten.

2. Currypaste, Kokosmilch, Salz & Romanesco in den Mixtopf geben und [b]12 Min./100°C/[counterclock]/Stufe 1[/b] kochen.
3. Restliches Gemüse hinzugeben und [b]11 Min./100°C/[counterclock]/[soft][/b] garen. In der Zeit z.B. Basmati Reis oder Jasminreis kochen. Zusammen anrichten. Fertig :-)...
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