Steckrübeneintopf mit Kasseler - Thermomix Rezepte Blogs
Por Zaubertopf
Zaubertopf | 2021-01-28 14:46
Dieser Steckrübeneintopf ist das perfekte Mittagessen für kalte Wintertage. Mit viel wertvollem Gemüse und würzigem Kasseler. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist ganz einfach, während der Zaubertopf kocht, kannst du schon in Ruhe den Tisch decken oder für einen Moment entspannen. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!Steckrübeneintopf mit Kasseler ? Die ZutatenFür 4 Personen Blättchen von 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 40 g Rapsöl 200 g Kasselerkamm (ohne Knochen) in Würfeln 250 g Kartoffeln in Stücken 500 g Steckrübe in Würfeln 200 g Möhren in Stücken 700 g Gemüsebrühe zubereitet 2 Lorbeerblätter 1 TL Kümmelsaat Salz und PfefferSteckrübeneintopf mit Kasseler ? Die Zubereitung Petersilie in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern, umfüllen und beiseite stellen. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Ãl zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 andünsten. Kasselerwürfel zugeben und 4 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Kartoffeln, Steckrübe, Möhren, Brühe, Lorbeer, Kümmel, Salz und Pfeffer zugeben und 25 Min. | Linkslauf | 100 °C | Stufe 1 garen. Lorbeer entfernen. Petersilie zugeben und unterrühren und alles nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.Nährwerte pro Portion: 239 KCAL | 22 G E | 5 G F | 27 G KHVegetarischer SteckrübeneintopfFür eine vegetarische Variante des Eintopfes nimm statt des Kasselers z. B. Räuchertofu oder pflanzliches Geschnetzeltes. Beides brauchst du nicht vor dem Kochen anzudünsten, sondern kannst du einfach für die letzten 5 Minuten der Kochzeit mit zur Suppe geben.Die besten Ideen für Suppe und EintopfLiebst du herzhafte Suppen und Eintöpfe auch so sehr" Wie wäre es mit einem klassischen Linseneintopf oder deftiger Erbsensuppe" Wenn du lieber ein cremiges Süppchen möchtest, hätten wir feine Kürbissuppe, Brokkoli...
Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/
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