Süsse Herzen - Thermomix Rezepte Blogs
Die restlichen Zutaten zugeben und [b]2 Min./[corn][/b] kneten, in eine Schüssel umfüllen und an einem warmen Ort für ca. 45 Minuten abgedeckt gehen lassen.
Mixtopf spülen. Nüsse und Zucker in den Topf geben und [b]6 Sek./Stufe 7[/b] zerkleinern.
Sahne und Zimt zugeben und [b]15 Sek./Stufe 4[/b] verrühren. Zwei mit Backpapier belegte Bleche bereitstellen. Teig durchkneten, zu einer ca. 50 cm langen Rolle formen und diese in 12 gleich große Portionen teilen.
Kugeln formen und auf einer leicht bemehlten Unterlage zu Fladen ausrollen (ca. 16 cm Durchmesser) miteinem Esslöffel Füllung bestreichen und wie eine Roulade aufrollen. Die beiden Enden aufeinander legen und mit einem scharfen Messer längs (vom Teigknickher) einmal zur Hälfte durchschneiden.
Diese beiden Teile nun beide eine Umdrehung nach aussen drehen und ein Herz formen und so auf ein Backblech legen.
Herzen mit einem verquirlten Ei bestreichen. (15 Minuten gehen lassen) und im vorgeheizten Backofen 180 °C für 13-15 Minuten nacheinander goldbraun backen....