Sportlich ins neue Jahr: selbstgemachte Protein-Riegel - Thermomix Rezepte Blogs
Seit einigen Monaten trainiere ich wieder 3-4 Mal in der Woche im Fitnessstudio. Wenn man Erfolge sehen will, dann ist neben dem vielen Sport natürlich die Ernährung sehr wichtig.
Kraftsport & ProteineÂ
Damit der Kraftsport auch fruchtet, brauchen die Muskeln viele Proteine. Denn ohne diese können Muskeln vereinfacht gesagt, nicht wachsen.
Bisher habe ich mir die Protein-Shakes mit viel Skyr, Magerquark und Nüssen etc. selbst gemixt. Schmeckt gut und es sind keine Zusatzstoffe oder ähnliches enthalten. Allerdings sind dort natürlich nur ein Bruchteil der Proteine enthalten, die der Körper bei gesteigertem Training benötigt.
Daher bin ich ein bisschen auf die Suche gegangen und habe mich informiert. Begonnen habe ich jetzt, pflanzliche Proteine zu nehmen (Reis,- Hanf-, oder Erbsenprotein). Obwohl ich Whey ja eigentlich ein wenig abgeneigt bin (zumindest Whey, welches voll von unzähligen Zusatzstoffen ist), möchte ich es dennoch probieren. Die Suche nach dem passenden Whey bzw. Cassein steht aber noch aus. Protein-Riegel
Ich kann weder vor noch nach dem Training viel essen. Spätestens 3 Stunden vor dem Training esse ich die letzte gröÃere Mahlzeit des Tages. Bei mir meist so gegen 15.00 Uhr. Gerne gibt´s dann vor oder direkt nach dem Training einen Protein-Riegel, welchen ich z.B. gerne mit pflanzlichem Hanfprotein herstelle.
Protein-Riegel Save Print Vorbereitung 2 mins Kochzeit 1 min Gesamtzeit 3 mins Ergibt ca. 10-12 Riegel (je nach GröÃe) Autor: Sandy Zutaten 40 Gramm Kokosöl 50 Gramm getrocknete Ananas (oder Datteln oder Aprikosen) 1 Banane 50 Gramm Proteinpulver/Whey (ich hatte 40 Gramm Hanfprotein & 10 Gramm Cranberryprotein) 75 Gramm Honig 45 Gramm Chia 15 Gramm gepuffter Amaranth 150 Gramm Dinkelflocken 35 Gramm Flohsamenschalen 35 Gramm Sonnenblumenkerne ½ TL Zimt 35 Gramm getrocknete Cranberr...