Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce - Thermomix Rezepte Blogs
[b]15 Sek./Stufe 3[/b] zu einer Salatsauce vermischen, umfüllen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
2. Spargel in den Gareinsatz geben.
3. Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz einsetzen und[b] ca. 15 Min./Varoma/Stufe 1[/b] garen.
4. Spargel umfüllen und abkühlen lassen. (Die Garflüssigkeit können Sie als Grundlage für eine Suppe verwenden.) 5. Rucola auf eine Salatplatte geben, gegarten Spargel darauf verteilen.
6. Erdbeeren um den Spargel herumlegen.
7. Orangensauce über den Salat geben und mit Walnüssen garniert servieren....