Spargel Quiche - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2024-04-19 16:02

Mehl, Öl,Ei und Salz [b]2 Min./[corn][/b] kneten.

Eine Quicheform einfetten oder mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Form geben und festdrücken und am Rand ein wenig hoch ziehen.

Den Spargel schälen, in 2 Stücke schneiden und 20 Minuten in 1 Liter gesalzenem Wasser kochen. Den gekochten Spargel auf dem Boden verteilen.
Den Schafskäse [b]5-6 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern.

Danach Eier und Gewürze zugegeben und [b]10 Sek./Stufe 3[/b] verrühren.

Anschließend über den Spargel geben und bei 180°C Umluft
30 Minuten im Backofen backen....
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