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Spaghetti mit Garnelen - scharf - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2026-07-18 06:01

Spaghetti am besten in einem großen Topf auf dem Herd in Salzwasser bis zur gewünschten Festigkeit kochen.Die Garnelen im Garkörbchen antauen lassen und mit lauwarmen Wasser abspülen.Parmesan in Stücken im [locked] 10 Sekunden Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.Petersilie im [locked] 2-3 x kurz auf Turbo zerkleinern und umfüllen. Knoblauch,  Scharlotten und Ingwer im [locked] für 5 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl dazu geben und 5 Minuten bei Varoma auf Stufe 1 dünsten. Währenddessen 5 Limetten auf der Arbeitsfläche mit dem Handballen rollen, danach halbieren und den Saft auspressen.   Den Limettensaft und das Sambal Oelek je nach Geschmack dazu geben. Das Ganze mit 2 Messbechern Wasser aufgießen. Und 3 Minuten bei 100Grad Stufe 1 aufkochen.Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Garnelen dazu geben und 3 Minuten bei 100 Grad [counterclock][soft] garen.  Am Ende die abgegossenen Nudeln wieder in den großen Topf geben. Petersilie und den Inhalt vom [locked] dazu geben und alles gut verrühren. Am Ende alles auf Tellern anrichten und mit Parmesan bestreuen....
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Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/

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