Spaghetti-Eis-Creme - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2025-10-11 06:01

Schokolade in Stücken in den [locked] geben und 4-6 Sekunden Stufe 6 hacken. In ein Schraubglas oder Schale umfüllen.Der Topf muss nicht gespült werden!  Zucker und Vanilleschote in Stücken in den [locked] geben, 20 Sekunden stufe 10.Schmetterling einsetzen, die kalte Sahne zufügen und 20 Sekunden Stufe 3,5  verrühren. Die Sahne sollte leicht geschlagen sein.Mascarpone und Quark zugeben und weitere 30 Sekunden bei Stufe 3-3,5 unterheben.Die Creme auf 6 Dessertschälchen verteilen.[locked] ausspülen. Erdbeeren (oder Himbeeren, oder gemischte Beeren) in den [locked] geben. Wenn sie frisch sind, für 15 Sekunden bei Stufe 8 pürieren.Falls die Beeren gefroren sind, erst 3 Minuten bei 70 grad auf Stufe 2 erwärmen, danach pürieren.Über die Creme in die Dessertschalen geben. Entweder sofort essen, oder bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.Wir stellen das Schraubglas mit der weißen Schokolade immer dazu, so kann jeder soviel drauf streuen, wie es ihm gefällt. o:-)Guten Appetit!...
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