Spaghetti Bolognese - nach einem italienischen Originalrezept - Thermomix Rezepte Blogs

Por

Rezeptwelt | 2019-09-18 14:47

Parmesan in den Mixtopf[b] 5 Sek./Stufe 8[/b] mahlen, umfüllen. Möhre, Zwiebel, Sellerie und Knoblauch in den Mixtopf [b]5 Sek./Stufe 7[/b] hacken, mit dem Spatel nach unten schieben. 3 EL Olivenöl dazu:[b] 4 Min/100°C/Stufe 1[/b], danach umfüllen. 3 EL Olivenöl und Hackfleisch in den Mixtopf [b]5 Min./ [counterclock] / [soft] /100°C.[/b] Alle restlichen Zutaten bis auf Basilikum und Gemüse dazugeben, [b]25 Min./ [counterclock] / [soft] /Varoma[/b] mit Messbecher. Dann Basilikum und Gemüse dazugeben, [b]20 Min./ [counterclock] / [soft] /Varoma [/b]ohne Messbecher, ein Tuch als Spritzschutz über die Öffnung legen. In der Zwischenzeit die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Die Gewürznelke und das Lorbeerblatt aus der fertigen Sosse entfernen und evtl mit Salz und Pfeffer nochmal abschmecken. Mit den Spaghetti und dem frisch geriebenen Parmesan servieren.
[b]!!! Buon Appetito !!![/b]...
Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad según su navegación. Si continua navegando consideramos que acepta nuestra politica de cookies.