Selbstgemachtes Nutella (Nuss-Nougat-Creme) aus dem Thermomix - Thermomix Rezepte Blogs
Selbstgemachtes Nutella® (Nuss-Nougat-Creme) aus dem Thermomix®
Nutella® ist immer eine Sünde wert. Ob als Aufstrich, als Zutat für feine Desserts, als Backzutat oder zum aus dem Glas naschen. Unser Rezept ist schnell und auch für einen absoluten Thermomix® Anfänger kinderleicht zubereitet. Dabei kannst du entscheiden, auf welche Zutaten du verzichten möchtest"
Im Original sind neben pflanzlichem Fett (unbeliebtes Palmöl) und Haselnüssen Zutaten wie Magermilchpulver, Emulgator und Vanillin enthalten, die man sich in der eigenen Küche einfach sparen kann.
Wenn du Wert darauf legst, verwendest du Bio- und Fair-Trade-Zutaten, kannst Rohrzucker oder braunen Zucker verwenden und deine Nascherei kinderleicht gesünder machen.
Nussallergiker können die Nüsse durch Cashewkerne oder Mandelkerne tauschen. Hier zeigen wir die, wie du Mandeln im Thermomix® schälst.
Anstatt Zucker kannst du auch Erythrit verwenden, dann musst du aber auf die Haltbarkeit achten, denn Zucker konserviert. Ein komplett zuckerfreies Nutellarezept ist der Hit, oder" Heraus kommt dein eigener Schokoaufstrich. Lecker!
Röste die Haselnüsse in einer Pfanne an
Falls dich die kleinen Nussstückchen in der Creme stören, kannst du sie noch durch ein feines Sieb oder einen Nussmilchbeutel streichen.
Selbstgemachtes Nutella® (Nuss-Nougat-Creme) aus dem Thermomix®
Gericht Breakfast, Brotaufstrich, Frühstück, Thermomix® RezepteLand & Region ItalienischKeyword Nutella selbstgemacht Thermomix, Nutella Thermomix
Vorbereitungszeit 10 MinutenZubereitungszeit 15 MinutenArbeitszeit 25 Minuten
Kalorien 1278kcal
Autor Tobias
EquipmentSpatelPfanneEinmachgläser (200 ml)SpülbürsteMesserbürsteFamilienkochbuch
Zutaten120 g Zucker120 g HaselnÃ...