SüÃe Glücksschweine aus Quark-Ãl-Teig - Thermomix Rezepte Blogs
Por Zaubertopf
Zaubertopf | 2021-12-18 02:46
Glücksschweine backen und all deinen Freunden den schönsten Start ins neue Jahr bereiten. Dank Thermomix® und einem fluffigen Quark-Ãl-Teig ist das kinderleicht. Die kleinen Schweinchen sehen toll aus, schmecken lecker und sind ein Mega-Mitbringsel. Also: Worauf wartest du noch" Schnell ran an den Zaubertopf, hier kommt das Rezept.Glücksschweine ? Die ZutatenFür 12 Stück 200 g Quark 100 g Milch, zzgl. etwas mehr zum Bestreichen 1 Ei 100 g Sonnenblumenöl 100 g Zucker 1 EL selbst gemachter Vanillezucker 400 g Weizenmehl Type 405 1 Pck. Backpulver 1 TL Zitronenabrieb 1 Eigelb etwas Milch 100 g Puderzucker 24 SchokodropsGlücksschweine ? Die Zubereitung Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 verrühren. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Mit einem Glas (à ca. 6 cm) 12 Kreise ausstechen und auf das Backblech geben. Mit einem kleineren Glas (à ca. 3 cm) 24 Kreise ausstechen. Mit einem Zahnstocher in die Hälfte der Kreise zwei Nasenlöcher piksen und mittig auf die groÃen Kreise setzen. Restliche Kreise halbieren und als Ohren an den Kopf setzen. Den Mixtopf spülen. Eigelb mit etwas Milch verquirlen und die Glücksschweine damit bestreichen. Im heiÃen Ofen 20?25 Min. backen, dann auskühlen lassen. Puderzucker mit 2 EL Milch in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 4 verrühren und als Augen auf die Schweinchen geben. Schokodrops als Pupille draufsetzen und trocknen lassen.Nährwerte pro Stück: 305 KCAL | 7 G E | 10 G F | 47 G KHQuark-Ãl-Teig oder Hefeteig"Quark-Ãl-Teig ist eine tolle Alternative zu Hefeteig. Dank der Zugabe von Quark ? oder Magerquark ? ist der Teig super-saftig. Im Gegensatz zu Hefeteig muss er aber nicht gehen, deshalb ist Quark-Ãl-Teig eine tolle Alternative, wenn es mal schnell gehen muss. Dabei kannst du ihn nicht nur für süÃes GebÃ...
Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/
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