Schweinefilet im Speckmantel mit Bohnen und Kartoffeln - Thermomix Rezepte Blogs
Por Rezeptwelt
Rezeptwelt | 2019-01-16 14:46
Die Kartoffeln waschen, schälen, in Stücke schneiden und in den Gareinsatz geben. Die Bohnen waschen, die Enden abschneiden und in den Varoma geben. Die Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Zwiebeln und Speckwürfel zu den Bohnen geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles mit den Händen durchmengen. Das Schweinefilet in 2 cm. dicke Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen. Das Schweinefilet mit dem Speck an der AuÃenseite umwickeln. Das Ganze in den Varomaeinlegeboden legen. Das Wasser und die gekörnte Brühe in den Mixtopf geben. Gareinsatz einhängen und Varoma aufsetzten. Alles 25 Min./Varoma/Stufe 1 garen. Alle SoÃenzutaten in den Mixtopf geben und 5 Min./100°/Stufe 3 aufkochen.  ...
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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