1. Die Waage am Thermomix einschalten2. Die Eier in den [locked] geben3. Die angezeigte Gramm-Zahl merken4. Die Waage abnullen (tara)5. Die gemerkte Grammzahl an Mehl und die 2 TL Salz hinzugeben6. Die Masse 1 Minute lang zu einem zähflüssigen Teig kneten [corn] 1. Salzwasser zum kochen bringen2. Mit dem Spätzleschwob den Teig ins Wasser pressen3. Wenn die Spätzle oben schwimmen kurz warten bis es aufschäumt, dann abschöpfen und in den Varoma zum abtropfen geben...
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
Related Post
Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad según su navegación.
Si continua navegando consideramos que acepta nuestra politica de cookies.