Schokomuffins - schnell, lecker und saftig aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs
Thermomix® Schokomuffins
Die saftigsten Schokomuffins aus dem Thermomix®
Lass dir unser Thermomix® Muffins Grundrezept nicht entgehen! Du liebst Schokolade" Wie wäre es mit einem schnellen Schokoladenmousse oder den Varoma Lavakuchen mit flüssigem Kern" Wir lieben diese Thermomix® Waffeln!
Du suchst nach herzhaften Muffins" Dann probiere unsere Pizza-Muffins für das kalte Buffet.
Schokomuffins aus dem Thermomix®
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Die besten Schokomuffins aus dem Thermomix®gelingen im TM31, TM5® und TM6®.
Gericht Dessert, Kuchen, Nachspeise, Thermomix® RezepteLand & Region AmerikanischKeyword Schokomuffins Thermomix
Vorbereitungszeit 5 MinutenZubereitungszeit 30 MinutenArbeitszeit 35 Minuten
Portionen 12 Stück Kalorien 297kcal
Autor Marion
Cost 3 ?
EquipmentSpatelMuffin BackblechPapier MuffinförmchenSpülbürsteMesserbürste
Zutaten200 g Vollmilchschokolade2 Eier130 g Butter120 g Zucker1 TL Vanilleextrakt250 g Milch210 g Mehl1/2 Päckchen Backpulver40 g Backkakao
AnleitungenBackofen auf 170 °C Umluft vorheizen, Muffin Backform mit Papier Muffinförmchen auslegen. Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben, 3 Sekunden/Stufe 6 hacken und beiseite geben. Rühraufsatz einsetzen, Eier, Butter, Zucker und Vanilleextrakt in den Mixtopf geben und 25 Sekunden/Stufe 4 schaumig rühren. Rühraufsatz entfernen, restliche Zutaten bis auf Schokolade zugeben und 10 Sekunden/Stufe 4 mischen. Schokolade zugeben und 5 Sekunden/Stufe 3 unterheben. Teig in Muffinförmchen verteilen und auf der mittleren Schiene des Backofens 20 – 25 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
NotizenTipp: Anstatt Vollmilchschokolade kannst du auch Schok...