Schoko-Kirsch-Pudding mit dem Thermomix - Thermomix Rezepte Blogs
Cremiger Schoko-Kirsch-Pudding als Schichtdessert mit dem Thermomix
Kennt ihr das" Ihr habt ein Rezept mit Glaskirschen gemacht und nun habt ihr noch das Kirschenwasser aus dem Glas übrig. Es ist viel zu schade es einfach wegzuschütten. Daher verwertet es doch einfach für einen leckeren Pudding mit Hilfe von Vanillepuddingpulver. Ich mache dazu gern noch Schokoladenpudding und schichte dann dann Kirsch-Vanillepudding abwechselnd mit dem Schokopudding. Sieht toll aus und ist sehr lecker!
Zutaten für 8 Portionen:
Kirschenwasser, mit normalem Wasser auf 500 g aufgefüllt 40 g Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Für den Schokoladenpudding nehme ich dieses Rezept
Zubereitung:
80 g Kirschenwasser mit 40 g Zucker und dem Vanillepuddingpulver in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 4 vermischen, anschlieÃend umfüllen.
Restliches Kirschenwasser für 5 Min. / 98°C / Stufe 1 erhitzen.
Puddingmasse hinzufügen und 2 Min. / 98°C / Stufe 2 weiter erhitzen.
Pudding umfüllen und erkalten lassen.
Schokoladenpudding nach diesem Rezept kochen und ebenfal...