Schoko-Erdnuss Cookies aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs
Schoko-Erdnuss Cookies aus dem Thermomix®
Wie müssen die perfekten Cookies sein" Für uns muss der Teig schön zerlaufen und weich sein. Darin mögen wir knackige Schokostückchen. Möchtest du diese gröÃer, zerkleinere sie nur 2 bis 3 Sekunden, statt der angegeben 5. Unsere Version des amerikanischen Gebäcks wird dank Erdnusscreme perfekt!
Kennst du schon unsere anderen Rezepte für den Thermomix®" Probiere auch die fluffigen Cinnamon Rolls aus Hefeteig und unser Grundrezept für Marmorkuchen. Lass dir auf keinen Fall unseren Orangen-Karottenkuchen mit Icing entgehen!
Schoko-Erdnuss Cookies aus dem Thermomix®
160 g Vollmilchschokolade
80 g gesalzene Erdnüsse
180 g Zucker
280 g Butter
180 g gezuckerte Kondensmilch
70 g Erdnusscreme
350 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben, 4 Sekunden/Stufe 5 hacken und beiseite geben.
Erdnüsse in den Mixtopf geben, 4 Sekunden/Stufe 5 hacken und zur Schokolade geben.
Zucker und Butter in den Mixtopf geben und 2 Minuten/Stufe 4 schaumig schlagen.
Kondensmilch, Erdnusscreme, Mehl und Backpulver zugeben und 30 Sekunden/Stufe 4 vermischen.
Schokoladenmischung zugeben und 5 Sekunden/LINKSLAUF/Stufe 3 unterheben.
Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf das Backblech setzen und auf mittlerer Schiene ca. 12 Minuten backen.
Kennst du schon unseren Artikel über die Thermomix® Rezeptwelt. Hier findest du wirklich alles, was du über das beliebte Rezept-Tauschportal wissen musst.
The post Schoko-Erdnuss Cookies aus dem Thermomix® appeared first on will-mixen.de....