Schoko-Erdbeeren mit Pistazien ? ganz einfach selber machen - Thermomix Rezepte Blogs
Und diese Schoko-Erdbeeren sind natürlich nicht nur einfach so zum Snacken lecker, sondern auch eine wunderbare Geschenkidee, z.B. zum Geburtstag oder zum Muttertag.
Schoko-Erdbeeren mit Pistazien – ganz einfach selber machen
Schoko-Erdbeeren mit Pistazien sind nicht nur immer und überall ein echter Hingucker, sondern auch eine herrlich einfache DIY-Idee ? perfekt zum Verschenken, z.?B. zum Muttertag! Denn was gibt es Schöneres, als ein kleines Geschenk, das mit Liebe selbst gemacht wurde"
Alles, was du brauchst, sind frische Erdbeeren, gute Schokolade (Zartbitter, Vollmilch oder weiÃe ? je nach Geschmack) und gehackte Pistazien (oder ein anderes Topping nach Wunsch). Die Erdbeeren sollten unbeschädigt und gut gekühlt sein, damit die Schokolade besser haftet.
Einfach die Schokolade vorsichtig im Wasserbad schmelzen, die Erdbeeren am Grün festhalten und eintauchen. Besonders einfach machst Du es dir, wenn du die Erdbeeren aufspieÃt und dann in die Schokolade tunkst. Kurz abtropfen lassen, dann direkt in die gehackten Pistazien damit bestreuen. Zum Aushärten legst du die Schoko-Erdbeeren am besten auf Backpapier und stellst sie für einige Minuten in den Kühlschrank. Die Kombination aus süÃer Frucht, knackiger Schokolade und nussigem Crunch ist einfach unwiderstehlich. Verpackt in einer hübschen Schachtel oder einem kleinen Glas mit Schleife sind sie ein wunderbares Geschenk ? nicht nur für Mamas, sondern auch als Mitbringsel zur Sommerparty oder als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch.
Tipp: Auch andere Früchte wie Weintrauben, Himbeeren, Blaubeeren oder Bananenscheiben lassen sich wunderbar in Schokolade tauchen. Wer es besonders edel mag, kann zusätzlich getrocknete Rosenblätter oder etwas grobes Meersalz über die noch feuchte Schokolade streuen.
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