Schnitzeltopf mit Gemüse und Gnocchi - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2020-10-15 14:46

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl dazugeben und [b]2 Min./Varoma/Stufe 1[/b] andünsten. Schnitzelwürfel dazugeben und [b]5 Min./Varoma/[counterclock]/Stufe [soft][/b] kochen. Wasser, Tomatenmark und Gewürze in den Mixtopf geben. Das Gemüse in den Varomabehälter geben und die Gnocchi auf dem Einlegeboden verteilen. Den Varoma auf den Thermomix stellen und alles [b]25 Min.Varoma/[counterclock]/Stufe [soft][/b] kochen. Den Varoma zur Seite stellen, den Schmand in den Mixtopf geben und mit dem Spatel unterrühren. Falls die Soße zu dünn sein sollte, 2 EL Mehl mit etwas Wasser anrühren, in den Mixtopf geben und nochmal [b]2 Min./100°C/[counterclock]/Stufe [soft][/b] aufkochen....
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